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真空预冷机工厂对切花差别部位温度变更及要紧品格的影响

来源:发布时间:2019-10-11392 次浏览

真空预冷机在切花月季以其文雅的花形、壮丽的颜色深受人们的喜好,被誉为“花中皇后”。但是切花月季寿命短,鉴赏品格易降落,阐扬为花朵不行平常开放,花瓣过早萎蔫、零落、边沿褐变或瓶插寿命太短等。真空预冷机工厂作为一种疾速预冷手艺,能有用去除田间热,包管切花品格,延伸瓶插寿命。本文对月季和非洲菊切花举行真空预冷机工厂处分,并对预冷后切花举行冷藏和瓶插调查。要紧目标:①钻研差别降压速度对切花月季失重率、膜透性、pH及瓶插寿命等目标的影响;②钻研差别装载量对切花月季相对含水量、细胞膜透性、酶活性(SOD、POD、CAT)、瓶插寿命、温度等的影响;③钻研差别装载量对切花月季的温度漫衍及变更纪律;④对照非洲菊真空预冷机工厂过程当中,红外热成像和热电偶两种手法检验切花差别部位的温度变更迥异。要紧钻研后果以下:

 1、在310.63mbar/min、178.04mbar/min、62.12mbar/min 3种差别降压速度前提下对月季切花举行真空预冷机工厂处分,后果发掘:降压速度为310.63mbar/min的真空预冷机工厂导致了切花月季细胞膜受损,加快了苍老,在3种处分中预冷结果非常差。固然178.04mbar/min降压和62.12mbar/min处分在瓶插6d后的相对电导率、丙二醛含量、SOD酶活、pH等目标上没有阐扬出显赫迥异,但178.04mbar/min和62.12mbar/min降压所历时间划分为5.6min和16.0min,思量到真空预冷机工厂的服从和能耗题目,以是在3种差别降压速度的真空预冷机工厂处分中,以178.04mbar/min降压处分的预冷结果非常好。 

2、对切花月季举行了20枝、50枝和120枝3种装载量处分的真空预冷机工厂,后果评释:比拟装载量大的处分,较小装载量真空预冷机工厂处分的切花月季可以或许连结相对高的相对含水量、SOD活性、POD活性及CAT活性,连结相对低的电导率和MDA含量。评释装载量对切花月季真空预冷机工厂结果有彰着影响,且小装载量处分预冷品格好过大装载量处分。 

3、用热电偶对1枝、20枝、50枝、120枝切花月季在真空预冷机工厂过程当中的温度变更举行了检验,后果评释:差别装载量处分之间的温度变更不同样,统一装载量处分在差别植物构造之间的温度变更也不同样,分析差别花枝数目及差别花枝构造所造成的部分情况对切花真空预冷机工厂的温度变更有影响。用终温与初温的比值掂量降温结果来看:单枝月季切花差别部位的降温结果利害为:花瓣叶片茎杆;多枝切花,不管是20枝、50枝或120枝处分,此中间花枝茎杆、叶片和花瓣的降温结果均好过外围花枝的任一构造;而中间花枝各构造间的降温结果为花瓣非常好,叶片次之,茎杆非常差。外围花枝各构造间的降温结果在差别装载量之间没有阐扬出彰着纪律。 

4、行使红外热成像和热电偶同时对菊切花真空预冷机工厂过程当中差别部位的温度漫衍和变更举行了检验,后果评释各个部位的温度漫衍是不匀称的,舌状花瓣的平衡降温速度非常迅速而茎杆的非常慢。热电偶和红外热成像检验后果比拟,差别部位预冷终温迥异到达4.55~10.4℃,这分析热电偶受不变技巧、不变地位以及水蒸气的影响较大。

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