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真空预冷机的基本概念

真空预冷机的基本概念2019-09-21

首要咱们把真空预冷机的基本概念弄清楚,该设备不是冷藏设备,而是冷却加工设备,是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生理改变减缓,可延伸产品的储存期或货架期。真空预冷机依 靠低压下,水沸点低蒸发热量高的特性规划而成其首要特色如下冷却速度快:20-30分钟即可到达所需的冷藏温度。冷却均... [ 查看详情 ]

真空预冷机的特点说明

真空预冷机的特点说明2019-09-21

首先咱们队真空预冷机的概念先做说明,之后在对设备特色进行剖析,该设备不是冷藏设备,而是冷却加工设备,是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生理变化减缓,可延伸产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下,水沸点低蒸腾热量高的特性规划而成,其主要特色如下冷却速度快即可到达所需的冷藏温度... [ 查看详情 ]

真空预冷机的主要特色

真空预冷机的主要特色2019-09-21

真空预冷机设备应用广泛,功用优势杰出,注意体现在蔬果类:叶菜、茎菜、花菜、菌菇类、桃李、猕猴桃等;主食类:米饭、面条、馒头、玉米、饺子、寿司、蜜饯等;家禽类:蒸煮鸡鸭、烧烤鸡鸭、盐水鹅等;肉食类:蒸煮猪、牛、羊、兔肉等;鱼虾类:河鱼、海鱼、贝、虾、蟹等;油炸类:油炸食品。炸丸子等;烘焙类:月饼、蛋糕... [ 查看详情 ]

真空预冷机的相关介绍

真空预冷机的相关介绍2019-03-28

真空预冷机是将果蔬,鲜花,食用菌等新鲜农产品放置于真空室内,用真空泵对室内抽真空。当室内真空度达到果蔬温度对应的水蒸汽的饱和压力时,果蔬等农产品表面间隙中的水分开始蒸发,蒸发时将带走蒸发潜热,使农产品温度急速降低,进一步降压,直至果蔬均匀冷却到所需要的保鲜温度。 [ 查看详情 ]